Das Beste was ein Christstollen bei uns werden kann. Die Spitzenqualität unserer Meisterbäcker. Nur der Exklusiv-Stollen von Concorde wird mit der roten Satinschleife versehen und unterscheidet sich vom Klassiker nicht nur durch eine spezielle Teigbehandlung. Vor der Weiterverarbeitung werden die kalifornischen Mandeln erst geröstet, sodass die gleichmäßige Hitze in den Kernen die natürlichen Röstaromen freisetzen kann.
Besonders fruchtige, australische Sultaninen sind in mildem Weinbrand eingelegt und echte Bourbon Vanilleschoten werden in den Teig eingerieben. Zum Schluss wird der Stollen mehrfach in Butter getaucht und von Hand gezuckert. Durch die aufwendige Herstellung, lange Lagerzeit und gesonderte Verpackung steht pro Saison nur eine begrenzte Menge zur Verfügung.
Dieser außergewöhnliche Stollen verdient eine außergewöhnliche Geschenkverpackung. Daher gibt es Ihn in der sehr hochwertigen, edlen schwarzen Metallbox, einer Metalldose oder auch in einer gelaserten Holzschatulle. Besprechen Sie mit uns die verschiedenen Möglichkeiten der Personalisierung.